Tallinnas on avatub viimaste aastate jooksub palju uusi restorani võimalusi. Loomulikult on vanalinn kindel klassika, mis töötab eriti hästi suvehooajal, sest teenused on vaid lühikese jalutuskäigu kaugusel.
Tallinn üllatab positiivselt oma mitmekesisusega. Erinevad linnaosad paistavad silma oma iseloomu ja teenuste poolest. Kokkuvõttes on linnal palju iseloomu ja uusi perspektiive. Linn pakub laia valikut teenuseid ja tundub, et seal on midagi, mis sobib igale reisijatüübile. Tallinnas on palju erinevaid maailmatasemel söögikohti ja kultuurivõimalusi, mis tõeliselt paistavad silma. On nii palju põhjusi, miks Tallinn on populaarne. Aga kuidas on lood toiduga? Jätka selle artikli lugemist ja leia soovitused uueimate Tallinna restoraanide osas.
Eesti kosmopoliitne pealinn tähistab kööki kõigist maailma nurkadest - kuid kui otsite autentseid maitseid, siis siin on koht, kuhu minna. Eestlastel on sügav suhe toiduga ning selleks, et seda võluvat riiki täielikult hinnata, peate oma maitseelamused tööle panema. Kohalikult kasvatatud, hooajalised koostisosad on aluseks igale endast lugupidavale Eesti toidule, olgu see siis tänavatoit või Michelini tärniga, traditsiooniline või kaasaegne. Paljude jaoks on otsimine, kalapüük ja oma toidu kasvatamine populaarne ajaviide ning viimastel aastatel on Tallinna elanike seas populaarsust kogunud ka linnaaedade rajamine.
Kuna Eesti on sajandeid hoidnud mõtestatud suhet oma maa ja mere viljadega, on Eestist saanud esimene Balti riik, mis meelitas Michelin Guide'i kirjutajad ja 2022. aastal ilmus esimene Michelin Guide to Estonia. Restoranid valitakse välja muu hulgas koostisosade kvaliteedi, maitsete harmoonia ja tehnikate meisterlikkuse järgi ning nii on loomulikult ka mõned valitud asutused, nagu Lee, Paju Villa, Rado ja Tuljak, alljärgnevalt välja toodud.
Tallinn areneb kiiresti ja tundub, et selle arengul ei ole lõppu. Tallinnas on lai valik restorane mis on kindlasti külastamist väärt. Mõned tuntud restoranid, mida tasub külastada, on järgmised: Tchaikovsky, OKO, Chedi, Põhjaka, Leib, Moon, Neh, Bordoo, Kolm Sibulat, Kaks Kokka, Sfäär sekä Ribe.
Must rukkileib, kartulid, metsaseened ja marjad on mõned põhitoidud Eesti toidulaual. Kuid ennekõike loeb koostisosade päritolu ja allpool on toodud mõned restoranid, mis propageerivad kodumaiseid maitseid värskelt taluilt. Eesti toiduvalikusse kuuluvad nii mahedad ja ürdilised noodid, mis tulenevad juurviljade ja seente kasutamisest, kui ka hapukamad maitsed, kus kääritatud tooted ja marjaveinid on eriti talvel väga olulised.
Järgnevalt mõned kokkuvõtted miks restoranielamusi tasub valida Tallinnast:
Kui soovite kogeda head toitu, on Tallinn selleks ideaalne koht. Siin on mõned suurepärased restoranid, kus pakutakse kaasaegset eesti kööki taskukohaste hindadega.
Paljud maailma mainekamad meediakanalid on Tallinna restoranide kohta käivaid artikleid tsiteerinud. The Guardian tahtis võrrelda Eesti pealinna söögikogemust isegi Kopenhaagenis ja Noma's, mis on üks Euroopa kuulsamaid restorane maailmas.
Nii The Guardian kui ka paljud teised meediakanalid kiidavad, kuidas nii väikeses linnas on võimalik leida nii palju häid restorane. Eriti vaimustunud ollakse sellest, et hinnatase on parimal juhul midagi väga erinevat kui teistes Euroopa pealinnades. Kas Tallinna parimad restoranid on siis ühtlasi ka Euroopa parimad?
Anname endast parima ja tutvustan kõiki imelisi kohti, mida olen testinud ja mis on meeldinud:
Tallinna parimate restoranide nimekiri on täiesti subjektiivne ja ei vasta ühelegi Michelini, White Guide'i või muule professionaalsele nimekirjale. Kas soovite einestada nagu kohalik, kuid samal ajal proovida ka mõnda eestimaist toitu? Olen koostanud teejuhi neile, kes otsivad parimaid restorane Tallinnas.
Tallinna vanalinnas võib olla raske valida, kus süüa. Olge kindlad, et olen isiklikult käinud Tallinnas üle 5 korra eraldi ja uurinud linna põhjalikult. Oleme järgnevat toonud esile enda valikust 4 restoraani mis on kindlasti külastamist väärt.
Teletorni Restorani kahekäiguline õhtusöök kahele Tallinn –
Kuidas kõlaks teletorni ja restorani elamuse ühendamine? Tallinna Teletorni restoran pakub maitseelamuse Põhja-Euroopa kõrgeimas restoranis. Valikus on maitserikkad, puhtad ja lihtsad maitsed mis lummavad. Teletornis on lisak avatud vaateplatform mis on imeliste vaadetega.
Maitseelamus restoranis 7ÜRTI Tallinn –
7ÜRTI pakub hooajalisi tooraineid ja parimaid värkseid maitseid. Kadrioru ääres paiknev restoran on omamoodi maagiline. 7ÜRTI pakub enda valikus järgneva kolmiku – ürdid, geenius ning õdus kohake.
Laagri Bopp kohviku kinkekaart –
Laagri Bopp kohvik pakub imelisi kaasaaegseid ja maitsvaid kausse, wrappe ja grillvõileibu. Kui soovid kogeda tervislikke ja maitserikkaid elamusi siis tasub kindlasti valida Bopp kohvik.
Ebamaiselt maitsvad gurmeeburgerid Food Comas –
Food Coma on loonud kaasaaegse restorani kus valmivad käsitööna burgerid vastavalt tellimustele ja soovidele. Saad alati värske ja maitsva eine. Veeda hubane õhtu koos sõpradega Food Comas!